Как самостоятельно оформить свадебный сладкий стол

Одним из важных элементов свадебного торжества по праву считается сладкий стол. К его оформлению относятся с особым вниманием, стараясь придать ему оригинальный и яркий вид. Но существует одно обязательное условие, которое должно быть обязательно выполнено – его стилистика должна соответствовать всему залу, в котором проводится свадебный банкет. В данной статье мы и расскажем, как следует его правильно оформлять.

1

 

Знаете ли Вы, что такое кэнди-бар?

Среди терминов,  характерных для свадебных торжеств, довольно распространенным является «кэнди-бар». Именно так и называют свадебный сладкий стол. Он значительно отличается от обычных сладких столов, которые оформляют для других праздничных торжеств. В случае свадебного банкета он является элементом торжественного интерьера, созданный в определенном стиле и сочетающий соответствующие оттенки цветов.

Кэнди-бар представляет собой разнообразие различных сладостей, таких как конфеты, пирожные, тортики и прочие кондитерские изделия, которые укладывают в прозрачную посуду уникальной формы.

Помимо различных видов пирожных и конфет на таких столах присутствует оригинальная атрибутика, такая как:

  • посуда, выполненная в оригинальной форме или цвете;
  • различные таблички и значки;
  • красивые надписи;
  • миниатюрные скульптуры и фигурки;
  • гирлянды из разноцветной бумаги;
  • своеобразные стеклянные посудины, в которых располагаются кондитерские изделия и прочие сладости;
  • всякие элементы, которые используются в качестве заднего фона.

 

Зачем нужен так оформленный сладкий стол на свадебном торжестве?

2

 

В чем идея оформления кэнди-бара?

Такой стол станет прекрасным украшением свадебного банкета. Он отлично подойдет в плане эстетики, поднимет настроение всем гостям торжества, вызовет их восторг и восхищение. Также он может стать отличным фоном для свадебных фотографий.

Любой гость сможет не только насладиться яствами, которыми переполнен кэнди-бар (его фото можно посмотреть ниже), но и взять понравившуюся сладость с собой домой. Наибольший восторг настолько эффектно оформленный стол для сладостей вызовет у маленьких гостей.

Кроме того, если Вы решили заняться оформлением стола самостоятельно, это может стать отличной возможностью проявить свой талант и дизайнерские способности, которыми можно похвастаться перед близкими и друзьями.

3

 

Какие вкусности расположить на сладком столе?

Вы будете ограничены только своими возможностями в плане финансов и фантазией во время оформления стола. Сладости и кондитерские изделия, которые можно использовать для оформления кэнди-бара, могут быть такими:

  • каскад, по которому спускается горячий шоколад (фонтан из шоколада);
  • кексы, с покрытием из разноцветной глазури;
  • огромные леденцы причудливых форм;
  • мармелад или фрукты в сахарном сиропе;
  • различные фигурки из шоколада;
  • сухофрукты;
  • сладости в виде колбаски;
  • различные газированные или сладкие напитки;
  • пирожные;
  • шоколадное печенье, вафли, зефиры;
  • вязкие сладости, такие как желе или суфле;
  • халва, орехи;
  • мини-десерты и прочие сладости.

Любое из этих сладких блюд должно быть оригинально оформлено и подано. Необходимо позаботиться о каждой мелкой детали, каждая из которых способна придать уникальный внешний вид столу. Об этом речь пойдет дальше.

5

 

Какие сладости будут выглядеть необычно на сладком столе?

Традиционные сладости способны привлечь внимание гостей, но действительно уникальным кэнди-бар сделают следующие изделия:

  • Внешне напоминающие небольшой гамбургер макаруны, являющиеся миндальным десертом.
  • Оформленные в виде леденцов на палочках кейк попсы.
  • Любимое всеми детьми во Франции печенье – мадлены.
  • Размещенные на стиках (палочках) зефир и пастила, называемые маршмеллоу.
  • Округлые пирожные небольших размеров, покрытые кремом либо мастикой – капкейки.
  • Десерты трайфлы, которые укладываются порциями, содержащие сливки, бисквит и ягоды.

В качестве дополнительных элементов свадебного сладкого стола могут выступить корзинки, в которых аккуратно выкладывают засахаренные цукаты или разноцветный попкорн.

 

Напитки, которые можно использовать для оформления кэнди-бара

Огромное значение кроме сладостей имеют и напитки, которые будут присутствовать на праздничном сладком столе. В случае самостоятельного оформления, можно выбрать напитки по своему вкусу, и чтобы они при этом соответствовали сезону года.

В жаркую пору отлично подойдут прохладительные напитки, такие как:

  • охлажденная кола;
  • соки с кусочками льда;
  • молочные коктейли;
  • морсы.

Для более эффектного вида можно использовать соломинки причудливой формы и раскраски.

Зимой можно использовать перечисленные выше напитки, но без добавления льда, чтобы они были комнатной температуры. Подойдут и такие напитки, как:

  • ароматный кофе;
  • горячий шоколад;
  • зеленый чай с кусочками фруктов;
  • кофейные напитки с большим содержанием пены и т. д.

Зачастую пенку в кофе используют в качестве создания оригинальных рисунков, которые будет жаль нарушать, делая глоток.

Следует не забывать и о том, что сладкий стол (все фото можно увидеть в данной статье)  нужно постоянно пополнять по мере его опустошения, поэтому сладостей необходимо заготовить заранее как можно больше. Должны быть назначены ответственные за состояние кэнди-бара, которые будут пополнять его ассортимент при надобности.

 

Различные мелочи, которые приятно удивят гостей

Для того чтобы еще более выделить зону расположения свадебного сладкого стола, могут применяться букеты из цветов или яркий текстиль. Можно применить гирлянды из бумаги различных цветов, блестящие камешки, ленточки, бантики и прочие элементы оформления.

4

 

В чем размещать сладости и напитки?             

Очень эффектно и красиво сладкие блюда будут смотреться в прозрачной стеклянной посуде. Чтобы придать особый эффект, можно применить посуду различной формы и размеров. Можно использовать небольшие широкие баночки, различные подставки и этажерки. Все это будет гармонично сочетаться с гранеными стаканами или бокалами на высоких ножках. 

 

Советы по оформлению праздничного стола

Следует придерживаться некоторых простых правил оформления кэнди-бара, если Вы решили сделать это самостоятельно:

  • В первую очередь нужно выбрать стол, который удивит гостей своей оригинальностью. Необычные столы можно приглядеть в магазине с антикварными вещами.
  • Для накрытия стола лучше использовать атласную скатерть или ткани пастельных тонов.
  • Сладости и напитки необходимо выбирать в зависимости от времени года, в которое празднуется свадебное торжество. Далеко не все кондитерские изделия способны сохранить свой первоначальный вид из-за жаркой погоды.
  • Позаботьтесь о том, чтобы столик всегда было чем пополнить.
  • В зависимости от числа гостей, подберите емкости, в которых они смогут взять к себе домой уникальные кондитерские изделия и прочие яства с кэнди-бара.
  • Уделите внимание правильному сочетанию цветов и оттенков при оформлении стола.
  • Не забудьте про удобства для дегустации блюд, такие как салфетки и блюдца.

6

В целом все должно производить впечатление целостной картины, которая оригинально вписывается в праздничную атмосферу. Если было решено выбрать сочетание белого и фиолетового цветов, им должны соответствовать и все остальные элементы стола. Сладости способствуют улучшению настроения, поэтому не стоит экономить на их количестве и качестве. Следует помнить, что любой элемент свадебного торжества способен вызвать массу положительных эмоций и оставить незабываемые впечатления у гостей, и кэнди-бар тому не исключение.